For få år siden var olivenolie det eneste, der duede, når hjemmets svar på Jamie Oliver fandt stegepanden frem.
Men i dag står koldpresset rapsolie højt på hitlisten både i hjemmet og hos de professionelle kokke.
Ikke mindst takket være Lehnsgaard Bornholms Oliemølle, der siden 2003 har fremstillet rapsolie og sennep i høj kvalitet baseret på lokale råvarer fra solskinsøen.
